绿豆棒冰
2024-06-23 15:00:27 1182
Details of ingredients
Technique
Steps to make 绿豆棒冰
- 1.食材:绿豆(已提前浸泡5个小时)糯米粉、清水、白糖。
- 2.调匀。
- 3.在高压锅倒入1200毫升的清水。
- 4.下入泡好的绿豆。
- 5.煮开,用中小火煮上15分钟。
- 6.接着,加入白糖。
- 7.搅匀至白糖融化。
- 8.然后,加入糯米粉水。
- 9.搅匀至粘稠关火,晾凉。
- 10.最后,将晾凉的绿豆糊倒入棒冰模具中。
- 11.盖上盖子,放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。