维尼饼干
2024-06-23 12:03:29 124
Details of ingredients
Technique
Steps to make 维尼饼干
- 1.黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。
- 2.筛入面粉,加入蛋黄和香草精。
- 3.揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。
- 4.将面团分成原色面团310克一份加入黄色色素,20克一份加入可可粉,揉匀。
- 5.将黄色面团擀成薄片,刻出维尼脸和耳朵的形状;咖啡色面团搓出眉毛,眼睛,和鼻子。
- 6.烤箱预热140度,烤10分钟左右。
- 7.将巧克力隔水加热融化。
- 8.放入裱花袋中给维尼画上嘴即可。