萝卜粉丝炖虾
2024-06-23 09:02:50 219
秋末，大量的绿萝卜又上市了，我们本地的海虾也开始陆续上市，正是吃虾的好时节，只是，价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅，用虾来炖萝卜，加入粉丝，粉丝吸收了萝卜和虾的鲜香，吃一口，鲜掉眉毛。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜粉丝炖虾
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1.准备自制虾油、绿萝卜、海虾、葱。![]()
2.锅中放适量虾油，入葱姜炒香。![]()
3.加入擦成丝的萝卜。![]()
4.炒至略软，加入适量的水。![]()
5.放入海虾，盐。![]()
6.煮沸后放入龙口粉丝。![]()
7.继续煮至萝卜丝软烂出锅。
