板栗烧排骨
2024-06-20 15:00:58 1212
板栗烧鸡是到经典的菜,其实和排骨烧也很不错的哦!板栗适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 板栗烧排骨
- 1.板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用
- 2.排骨冷水下锅
- 3.煮开后,捞出来备用
- 4.另起锅,加入适量的油,放入蒜姜
- 5.接着倒入排骨里面一起煸炒
- 6.加入干辣椒,料酒,酱油里面炒上色
- 7.加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮
- 8.煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面,加入调料盐,鸡精,十三香,醋里面
- 9.水收干即可关火撒葱花出锅了。