糖霜腰果（空气炸锅版）
2024-06-19 23:59:14 653
家里还剩一些腰果，本来是想烤炭烧腰果的，不过烤出来感觉更象糖霜腰果。还蛮好吃的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖霜腰果（空气炸锅版）
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1.先把腰果仁用水冲洗一下，表面润湿一下就可以，然后晾下水。![]()
2.然后加入白砂糖。我用的粗砂糖，我喜欢吃到那种糖的颗粒感。![]()
3.再加入玉米淀粉。![]()
4.再加入玉米油，不要用味道重的油。![]()
5.然后拌匀，尽量让每一颗腰果都裹上油、淀粉和糖。![]()
6.空气炸锅的炸篮先铺上一层锡纸，倒入腰果，铺平。180度先烤10分钟。![]()
7.取出炸篮，将腰果翻一下面，尽量将白色的翻上来，已经烤黑的翻下去。再烤5分钟。![]()
8.这是最后烤好的样子。如果不满意，可以把颜色很深的挑出来，颜色浅的再烤几分钟。
