黄金椰蓉球
2024-06-18 18:00:45 100
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烤这款椰蓉球时,满屋飘着浓郁的椰香味,烤好后家人都很喜欢吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄金椰蓉球
- 1.蛋白中加入2滴白醋,用电动打蛋器低速打出鱼眼泡,
- 2.加入糖粉,
- 3.高速打至干性发泡,
- 4.加入90克椰蓉和低筋面粉,
- 5.用刮刀拌匀,
- 6.将面团分成9份,团成球,外层滚上剩余的10克椰蓉,
- 7.码入烤盘,
- 8.入烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟。
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烤这款椰蓉球时,满屋飘着浓郁的椰香味,烤好后家人都很喜欢吃。