美食abc 家常菜 汤羹冬瓜薏米骨头汤2024-06-14 23:58:44 230Details of ingredients骨头400克冬瓜500克薏米200克盐2克鸡精2克Technique难度初级工艺煮口味咸鲜时间半小时Steps to make 冬瓜薏米骨头汤1.薏米提前一小时在清水中泡软。2.冬瓜洗净后去籽,切成块。3.骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。4.将骨头和薏米放入高压锅中。5.往锅内一次性加适量清水,上盖煮冒气后转小火压12分钟。6.最后放入冬瓜小火煮六分钟,调入适量盐和鸡精。7.成品图。初级咸鲜半小时煮