韭菜馅饼
2024-06-13 05:58:47 279
韭菜不仅是传统蔬菜,颜色碧绿、味道浓郁。还是中医常用的药材,是卫生部确定的“药食同源”的食品之一,具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韭菜馅饼
- 1.面粉加盐温水。
- 2.揉成面团静置三小时以上(我放了一宿)。
- 3.锅热倒油。
- 4.鸡蛋打散倒入热油锅中。
- 5.筷子不停画圈。
- 6.这样蛋碎均匀了。
- 7.韭菜洗净切碎到店香油拌匀。
- 8.加鸡蛋碎。
- 9.擀均匀面皮
- 10.保成包子状,轻轻压扁。
- 11.入油锅煎至金黄色翻面
- 12.两面金黄即可。
- 13.装盘。
- 14.鲜美一餐。
- 15.一起吃韭菜馅饼吧!