秘制寿司
2024-06-10 15:03:33 1934
做寿司的方法有很多种,今天分享老杨家的寿司做法
Details of ingredients
Technique
Steps to make 秘制寿司
- 1.图三是盐一茶匙,白糖两茶匙,醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀,图四是纯净水。
- 2.鸡蛋摊成蛋皮,切丝,火腿黄瓜切丝,丝能切多细就多细。
- 3.寿司帘上铺海苔,用小勺舀米饭均匀铺好,摸一层酱,摊平压紧。
- 4.放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条,撒点肉松。
- 5.卷好即可,卷的时候,分三次卷,每次卷都要卷紧,别指望卷好后再使劲压,那样里面还是松的。
- 6.卷好用刀切小块即可,刀沾水比较好切,寿司卷好,放置一会,不然不好切。