盐水大虾
2024-06-10 06:02:30 1852
虾因其蛋白质含量丰富，且肉质鲜美，深受人们的喜爱，不但是老人孩子补充蛋白质的首选，还是年夜饭中不可或缺的一道菜，无虾不成席。要保持虾的原汁原味，最简单的方法就是盐水虾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐水大虾
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1.大虾清洗干净；![]()
2.剪掉虾须；![]()
3.准备葱，姜切片、蒜切片；![]()
4.锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；![]()
5.大火烧开水，放入适量的盐；![]()
6.放入虾；![]()
7.大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；![]()
8.吃的时候沾米醋、姜末。
