照烧拌饭
2024-06-09 06:03:05 641
剩下的米饭也可以有春天！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 照烧拌饭
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1.准备所有的材料![]()
2.鸡腿去骨![]()
3.用刀尖给鸡腿皮扎几个洞洞，入味也防止煎鸡腿溅油![]()
4.放入料酒腌制20分钟![]()
5.腌制鸡腿的时候把蔬菜切好备用![]()
6.起锅放盐（放盐是为了让蔬菜有低味）![]()
7.蔬菜依次飞水![]()
8.一勺叉烧酱![]()
9.然后放蜂蜜、料酒、酱油各一勺。和叉烧酱拌匀![]()
10.放油，五成热![]()
11.鸡皮面朝下煎至金黄![]()
12.煎至两面金黄![]()
13.放入调好的酱汁，加一碗热水大火烧开![]()
14.慢慢收汁![]()
15.拌饭锅烧热涂少许的油，烧热![]()
16.加入米饭烧制，听见呲呲声关火![]()
17.把鸡腿切块，依次放入蔬菜，把烧鸡腿的汁倒入米饭，慢慢吃吧![]()
18.把鸡腿切块，依次放入蔬菜，把烧鸡腿的汁倒入米饭，慢慢吃吧
