口蘑小炖贻贝

2024-06-08 08:59:30 47

口蘑小炖贻贝
昨晚给少爷煮的贻贝,没吃完剩下了几个。
蘑菇跟海鲜也很搭哦,正好我买了新鲜的口蘑,一起做个小炖菜来吃。

Details of ingredients

  • 口蘑几个
  • 贻贝80g
  • 肉糜50g
  • 韭菜40g
  • 食用油半匙
  • 红椒小许
  • 食盐1g
  • 生抽3g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 口蘑小炖贻贝

  • 1.口蘑和红椒洗净改刀。
  • 2.贻贝肉备用。
  • 3.韭菜洗净切末备用。
  • 4.热锅冷油,油热放肉糜。
  • 5.翻炒至肉糜断生。
  • 6.放红椒蘑菇翻炒。
  • 7.炒出来蘑菇的汤汁。
  • 8.放食盐。
  • 9.放生抽,炒均匀。
  • 10.放清水,炖几分钟。
  • 11.放贻贝炒均匀。
  • 12.炖2分钟放韭菜末。
  • 13.翻炒。
  • 14.韭菜断生即可。
  • 15.成品。
Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup
2024-03-21
Beef soup

Beef soup

Beef soup
2024-03-21
Orange peel snow pear soup

Orange peel snow pear soup

Orange peel snow pear soup
2024-03-21
Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup
2024-03-21
Beef and Radish Soup

Beef and Radish Soup

Beef and Radish Soup
2024-03-21
Morchella mushroom cordyceps black chicken soup

Morchella mushroom cordyceps black chicken soup

Morchella mushroom cordyceps black chicken soup
2024-03-21
Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup
2024-03-21
Vegetable soup

Vegetable soup

Vegetable soup
2024-03-21
Corn flour Steamed Chinese sponge cake

Corn flour Steamed Chinese sponge cake

Corn flour Steamed Chinese sponge cake
2024-03-21
Peas and Shrimp

Peas and Shrimp

Peas and Shrimp
2024-03-21
酱骨头

酱骨头

酱骨头
2024-04-19
文笋炒肉

文笋炒肉

文笋炒肉
2024-04-19
清蒸刀鱼

清蒸刀鱼

清蒸刀鱼
2024-04-20
蛤蜊鸡脖

蛤蜊鸡脖

蛤蜊鸡脖
2024-04-20
荔枝虾球

荔枝虾球

荔枝虾球
2024-04-20
四喜丸子——年夜饭红烧狮子头

四喜丸子——年夜饭红烧狮子头

四喜丸子——年夜饭红烧狮子头
2024-04-20
年夜饭.新年菜谱(四)创新版~京酱肉丝

年夜饭.新年菜谱(四)创新版~京酱肉丝

年夜饭.新年菜谱(四)创新版~京酱肉丝
2024-04-20
绝味搭配—清蒸粉丝蒜茸虾

绝味搭配—清蒸粉丝蒜茸虾

绝味搭配—清蒸粉丝蒜茸虾
2024-04-20
辣豆瓣酱烧护心肉

辣豆瓣酱烧护心肉

辣豆瓣酱烧护心肉
2024-04-20
又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨

又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨

又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨
2024-04-20