口蘑小炖贻贝
2024-06-08 08:59:30 47
昨晚给少爷煮的贻贝,没吃完剩下了几个。
蘑菇跟海鲜也很搭哦,正好我买了新鲜的口蘑,一起做个小炖菜来吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 口蘑小炖贻贝
- 1.口蘑和红椒洗净改刀。
- 2.贻贝肉备用。
- 3.韭菜洗净切末备用。
- 4.热锅冷油,油热放肉糜。
- 5.翻炒至肉糜断生。
- 6.放红椒蘑菇翻炒。
- 7.炒出来蘑菇的汤汁。
- 8.放食盐。
- 9.放生抽,炒均匀。
- 10.放清水,炖几分钟。
- 11.放贻贝炒均匀。
- 12.炖2分钟放韭菜末。
- 13.翻炒。
- 14.韭菜断生即可。
- 15.成品。