自制水果果冻
2024-06-05 23:59:14 361
自己在家做果冻，更卫生更放心，没有什么香精甜味剂防腐剂什么的，想放什么水果就放什么水果，简单得很。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制水果果冻
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1.吉利丁片剪成一条条的。![]()
2.加入适量凉白开或冰水泡软。![]()
3.水果剥皮，切成比花生稍微大一点点的颗粒。也可以用水果罐头来做。![]()
4.椰子水微波炉加热1分钟，然后加入糖搅拌至融化。晾凉至微热，不要烫，不要超过50度。![]()
5.将泡软的吉利丁挤干水分，加入椰子水中，搅拌至融化。如果椰子水温度低了，不能完全融化，可以隔水加热一下，但温度不能太高。![]()
6.将水果粒分装至果冻盒中。![]()
7.将椰子水分装至果冻盒中，然后冰箱冷藏几小时直至果冻凝固。![]()
8.果冻凝固后就可以拿出来吃了。
