酸菜汤面
2024-06-05 05:59:40 467
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸菜汤面
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1.里脊肉洗净切薄片![]()
2.碗中放入肉片，加入蚝油，花生油，淀粉水抓匀静置![]()
3.自制酸菜洗净切细备用![]()
4.锅中加入猪油，放入少许干辣椒![]()
5.放入酸菜翻炒均匀![]()
6.加入适量盐调味![]()
7.放入肉片翻炒![]()
8.翻炒至肉片变色断生即可![]()
9.盛出多的酸菜，留下少许酸菜肉片，加入适量清水，煮开两三分钟![]()
10.放入面条煮开![]()
11.煮至面条断生即可，出锅前洒入少量葱花![]()
12.成品![]()
13.成品
