茴香蘑菇包
2024-06-05 05:59:33 377
六日时间充裕，包些包子冷冻起来，以备不时之需。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茴香蘑菇包
![]()
1.面粉和酵母粉混合，温水和面，面团软硬适中即可，静置发酵。![]()
2.茴香择洗干净备用。![]()
3.肉糜加入一个生鸡蛋，加入列表中的调味料搅拌均匀。![]()
4.干香菇泡发切碎，2个鸡蛋用食用油炒香炒碎，一同放入馅料盆中。![]()
5.茴香切碎放入盆中。![]()
6.拌匀即可。![]()
7.面已发好。![]()
8.移至面板，揉匀排气，分成小剂子。![]()
9.取一份擀成圆片。![]()
10.放入适量馅料。![]()
11.包成包子。![]()
12.放入蒸锅，蒸制18分钟，焖3分钟出锅。![]()
13.包多的部分可以放冰箱冷冻保存。
