泡椒金针菇蒸扇贝肉
2024-06-04 00:02:39 2751
扇贝肉鲜嫩美味，和金针菇一起那就是海鲜遇上菌菇之后勘称完美搭配，用了泡椒提味，真的好棒
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡椒金针菇蒸扇贝肉
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1.金针菇去根洗净，扇贝肉洗净沥干水分![]()
2.准备调料![]()
3.用盐，黄酒，生姜片加入扇贝肉里拌匀腌制20分钟![]()
4.锅内水开后倒入金针菇焯水后捞起![]()
5.把金针菇放入盆底上面加入扇贝肉，把蒜末和泡椒加上![]()
6.锅内水开后加入蒸熟后熄火出锅（约6分钟）![]()
7.倒去多余的汁水加入蒸鱼豉油再把葱花加入![]()
8.锅内油烧到冒烟![]()
9.淋上即可享用
