奶香酥饼
2024-06-03 15:03:52 43
酥到掉渣的奶油cookies，此形状的奶香酥饼做一盘送给家人或朋友都很有意义，快快收藏起来吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶香酥饼
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1.准备材料![]()
2.黄油打至细腻![]()
3.加入过筛糖粉，香草精，盐，混合打1分钟（不需要打发，混合均匀，细腻即可）![]()
4.加入过筛面粉拌匀，成团即可![]()
5.把面团放在保鲜膜上，这时面很软![]()
6.上面再盖上保鲜膜，稍微压扁成圆形或方形，放入保鲜冰箱待面变硬，大概1小时![]()
7.面皮稍微变硬后，用擀面棍擀成0.6厘米厚的饼皮，然后用心形模具压成形状![]()
8.剩下来的面团重复6-8的步骤（如果面过硬，放在室温摆一会，面软，放回冰箱冻一会）![]()
9.我一共做了22块心形饼干！![]()
10.烤箱提前预热，175度，中层，10分钟（各家烤箱温度有差，注意时间）烤制边缘出现淡淡的金黄色就可以了，不要开太老！！![]()
11.隔水完全融化巧克力丁，至细腻![]()
12.装饰烤好的饼干，送入冰箱冷藏半小时![]()
13.成品！酥 香 甜
