香辣花卷
2024-06-03 00:02:08 121
香葱花卷经常吃，今天就换一个味道，加了辣油做花卷，香香辣辣的，全家都爱吃呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣花卷
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1.面粉加入酵母、温水和成面团。![]()
2.发酵至两倍大。![]()
3.将面团擀成长方大片，撒上盐。![]()
4.淋入辣油涂抹均匀。![]()
5.均匀撒上，香葱碎。![]()
6.自上而下卷起。![]()
7.再切成等份的小段。![]()
8.用筷子在中间压出印痕。![]()
9.将面团两边拉长翻转成为花卷生坯。![]()
10.放入蒸锅继续发酵15分钟。![]()
11.大火蒸制15分钟，关火，蒸好后焖3分钟开盖，即可。![]()
12.成品图
