南瓜小吐司
2024-06-02 18:03:57 234
推荐一款适合早餐的吐司,
金黄色的南瓜小吐司,
颜色很漂亮的哈,(可惜面包做好以后,居然阴天下暴雨,光线不好,拍的也就不好了)
这个主要对付不爱吃南瓜的小朋友和大朋友的。
加了点奶油,面包很松软。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜小吐司
- 1.原料备用。
- 2.南瓜去皮,洗净后切片。
- 3.放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。
- 4.除黄油以外,所有原料放入面包机。
- 5.原料揉成光滑的面团后,加入切成小块的黄油。
- 6.继续揉到黄油全部吸收,产生筋膜。
- 7.基础发酵,发酵到2倍大左右。
- 8.发酵好的面团松弛一下,分成6等份。
- 9.取一小份擀成长条。
- 10.然后卷起,放入土司盒内。
- 11.发酵到模具满。
- 12.烤箱预热,180度中层约烤25分钟。
- 13.烤好脱模,放在晾晒架上晾凉即可。