红烩牛肉
2024-06-02 15:02:13 264
昨天炖的牛肉还剩了一些,今天做了这道菜,色泽红亮,营养丰富,简单美味!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烩牛肉
- 1.炖的牛肉(提前做好,可以分两三次吃)。
- 2.食材准备就绪。
- 3.西红柿切成块儿。
- 4.土豆切成滚刀块在清水里浸泡。
- 5.胡萝卜洋葱切好。
- 6.锅内放油烧热,放入土豆块翻炒均匀,多炒一会儿变软。
- 7.放入胡萝卜块儿继续翻炒均匀。
- 8.多炒一会儿。
- 9.加少许老抽生抽上色调味。
- 10.翻炒均匀。
- 11.放入牛肉块儿。
- 12.放入洋葱块儿。
- 13.加少许盐调味。
- 14.倒入适量清水烧开。
- 15.中火慢炖,完全入味,土豆软烂即可出锅。
- 16.成品图!
- 17.成品图!
- 18.成品图!
- 19.成品图!