口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
2024-06-02 12:04:47 1094
平时做汤圆,一般用的馅会稍显油腻,如果换成果酱就会好很多,今天用的丘比的蓝莓果酱来做馅,咬一口甜香四溢,非常美妙。
汤圆煮熟后,咬一口,果酱会流出来,慢一点,小心烫到嘴巴哟。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
- 1.准备好糯米粉。
- 2.加入温水,用筷子拌匀。
- 3.揉成光滑的面团,这个很快,比做馒头包子容易多了。
- 4.根据自己的喜好,取1份,我用的30克1份。
- 5.做汤圆的时候,余下的面团用盖子盖好,保持湿度。
- 6.取出的面团,用手按扁,中间按凹下去,放一些果酱。
- 7.慢慢收口,包成圆形。
- 8.锅里放水,水开后,将火关小一些,放入汤圆,煮熟即可。