香橙奶酥饼干
2024-06-02 06:02:09 118
一款非常清新的小饼干，低温烘烤出来的颜色淡淡的，加上橙皮的点缀，令人非常得赏心悦目。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香橙奶酥饼干
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1.黄油室温软化。![]()
2.一次性倒入糖粉和奶粉。![]()
3.用打蛋器打匀至黄油发白状态。![]()
4.分2-3次加入蛋黄（蛋黄事先打散）。![]()
5.每次都充分打匀后再加入下一次，打至蓬松状。![]()
6.倒入低粉和橙皮丁。![]()
7.用硅胶铲拌匀成团（可用手和成团）。![]()
8.将保鲜膜垫入学厨U形饼干模内，将面团搓成长条压入模内，按压平整，放入冰箱冷冻3小时或以上。![]()
9.取出冷冻后的饼干条，撕掉保鲜膜后，将饼干模倒扣，刀靠着饼干模侧面切出0.7cm左右厚薄的片。![]()
10.将饼干片均匀地摆入学厨重钢金盘内，每片之间留出一定的空间。![]()
11.放入事先130度预热好的东菱烤箱内，烘烤30分钟左右。![]()
12.烘烤结束，饼干呈浅金色，非常诱人。
