节节高
2024-06-01 21:00:58 427
Details of ingredients
Technique
Steps to make 节节高
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1.黄瓜2根洗净，香菇泡水备用![]()
2.黄瓜削皮成竹节状![]()
3.挖空削好的黄瓜节![]()
4.摆盘备用（用黄瓜皮切成竹叶作装饰）![]()
5.剩下的黄瓜，泡好的香菇，胡萝卜和鸡腿肉分别切成小丁![]()
6.鸡腿肉放盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟![]()
7.锅内入适量油烧热，倒腌好的鸡腿肉煸炒![]()
8.鸡肉变色后，倒入胡萝卜，香菇和黄瓜![]()
9.炒熟后加调味品调味后出锅![]()
10.用勺子盛入摆好的竹节中![]()
11.成品
