手抓饼
2024-05-31 12:03:15 84
烙制手抓饼的面团一定要软一些,烙出的饼口感才好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手抓饼
- 1.面粉加温水和成软面团,饧发20分钟
- 2.把饧发好的面团揉匀,下剂;取一个面剂擀平,淋入少许油,一点点盐
- 3.将其卷起来
- 4.再擀成薄饼
- 5.放入锅中烙制
- 6.两面都烙制金黄即成。
- 7.撕碎后即可装盘食用
2024-05-31 12:03:15 84
烙制手抓饼的面团一定要软一些,烙出的饼口感才好。