酸菜煮牛蛙
2024-05-29 15:02:59 198
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸菜煮牛蛙
- 1.食材:酸菜、牛蛙(已洗净剁开)、姜片
- 2.将酸菜拆开包装放在案板上切开,待用。
- 3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
- 4.随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
- 5.翻炒翻炒。
- 6.接着,加适量的清水煮开至熟。
- 7.然后,合入切好的酸菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
- 8.最后,加适量的生抽。
- 9.加适量的盐。
- 10.调味炒匀,即成。
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