雪人棒棒糖馒头

1.准备食材。

2.糖加入面粉中搅拌均匀。

3.酵母放入水中融化。

4.倒入面粉中。

5.揉成超级光滑面团。

6.把面团分成:2克、5克、20克、130克。

7.把(20克)的那块面团与红曲米粉混合揉搓均匀揉搓均匀。把最小的那块2克的一分为二，分别与奥利奥色粉混合饼干碎末和橙色食用色粉混合均匀。白色面团待用。

8.把剩余的大面团分成8等份。

9.分别搓圆，两两拼接在一起。

10.把红曲米粉面团分成4等份。

11.取一份切出三分之一做围脖，其余搓成圆锥形。

12.分别把雪人的围脖搓长，帽子用白色面团装饰下，用奥利奥面团搓出雪人的眼睛和嘴巴，用橙色搓出鼻子。

13.粘少量清水贴在相应位置。

14.依次做好放入蒸屉，冷水下锅开小火5分钟后关火，发酵20分钟(时间仅作参考，具体发酵至面团略略变大，手指轻按面团慢慢回弹即可)开大火，水开后再蒸15分钟，关火闷5分钟。

15.蒸制期间把剩余面团揉搓在一起，分成8等份。

16.搓成小长条，在一头切两刀，切出三个叉。放在烤箱100度烘干。制作雪人的手臂。

17.雪人出锅啦。

18.在雪人底部插上纸棒，两边插上手臂。

19.雪人棒棒糖馒头制作完成。

20.一起愉快的玩耍吧。

21.成品图。

22.成品图。