自制老酸奶
2024-05-29 06:02:53 326
此食谱为烤箱制作酸奶，比之前面包机做得要更好呢，可以随意放置容器并且可以做更多的量。此次加糖发酵，成品更味美，酸甜可口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制老酸奶
![]()
1.准备原料，绵白糖称好，菌粉若在冷冻室，则取出一袋室温放置15分钟左右，再使用![]()
2.纯牛奶、菌粉、绵白糖混合，搅拌均匀，保鲜膜两层封好，放入烤箱第三层![]()
3.烤箱调制发酵键，定时选择常通，发酵9小时。可以晚上10点钟开始，早上七点钟关闭，很方便。![]()
4.看看发酵效果，很成功。![]()
5.保鲜膜封好，室温放置稍凉，移至冰箱冷藏后，口味更佳![]()
6.可直接食用，也可放果酱更好味。![]()
7.图为自制的菠萝果酱，也可参考我的食谱哦
