蒜蓉南瓜馅包子
2024-05-28 20:59:42 271
蒜蓉南瓜馅包子,皮薄馅大,家常美味,咸鲜中透着丝丝甜味,而且南瓜的营养价值极高,富含维生素和多种矿物质。
南瓜不光可以熬粥炖菜,做成包子味道杠杠的。
掰开,颜色迷人,散发出南瓜的清香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉南瓜馅包子
- 1.蒜蓉备用。
- 2.南瓜去皮去瓤,擦丝和蒜蓉一起放入盆中,倒入少许香油、牡丹籽油和橄榄油加适量盐调味,搅拌均匀,备用。
- 3.面粉中加少许酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
- 4.搓成长条状,切成大小均匀的剂子,擀成中间厚四周薄的包子皮。
- 5.包入馅料。
- 6.已包好。
- 7.冷水上笼。
- 8.大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
- 9.已蒸好。
- 10.成品图。
- 11.掰开,香味扑鼻。