胡萝卜鸡蛋馅汤圆
2024-05-28 06:04:39 106
平时吃的汤圆都是甜味的，看到有人包咸味的汤圆，我也试试看~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜鸡蛋馅汤圆
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1.胡萝卜切丁备用。![]()
2.半包榨菜咸菜切丁拌入胡萝卜丁内。![]()
3.两个鸡蛋炒碎。![]()
4.四个干木耳泡发后切碎放入。![]()
5.加入香油，味精，蚝油，少许盐把馅料拌匀。![]()
6.盆内放入250克糯米粉。![]()
7.倒入适量温水把糯米粉活一下。![]()
8.拿一块已经成块面团的放入锅内煮透。![]()
9.把已经煮过的小块面团趁热和到之前的粉团里。![]()
10.稍微凉一下后活成光滑的面团。![]()
11.糯米团分成若干小份擀圆，包入之前拌匀的馅料。![]()
12.包好的样子，有个小尾巴的哈哈。
