肉末蒸娃娃菜
2024-05-28 03:01:58 3740
娃娃菜营养丰富、味道甘甜，价格比普通白菜略高，富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素。加入肉末简单上锅蒸，营养又健康。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉末蒸娃娃菜
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1.将猪肉剁碎装盘。![]()
2.加入一勺生抽和食用油。![]()
3.一勺料酒和少许盐。![]()
4.适量淀粉。![]()
5.抓拌均匀腌制十分钟。![]()
6.红椒切小丁。![]()
7.大蒜去衣切末，葱白切碎。![]()
8.娃娃菜清洗干净切块。![]()
9.水开加入少许盐和油，放入娃娃菜烫软。![]()
10.捞出沥干水分铺在盘中。![]()
11.热锅下油，倒入蒜末和葱白爆香。![]()
12.倒入甜椒爆香。![]()
13.倒入肉末翻炒变色。![]()
14.浇在娃娃菜中间，水开蒸3－5分钟。![]()
15.出锅后撒入葱花即可。
