牛肉松
2024-06-24 20:59:22 327
新鲜的牛里脊，简单的几步，几道常用的调味料，交给面包机，就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉松了。老人、儿童食用，方便有营养
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉松
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1.新鲜牛里脊洗净，切成小块![]()
2.入凉水锅中煮熟![]()
3.捞出后，晾到温热时，更刀拍扁![]()
4.手撕成细丝![]()
5.入面包桶内![]()
6.选择“肉松”程序，系统默认时间为1小时。十分钟后，肉丝就有了肉松的雏形了![]()
7.生抽、蚝油、白糖、盐同入一碗，用筷子搅拌，加速糖和盐的溶化![]()
8.时间过半时，可将调味汁倒入肉松中![]()
9.离程序结束还差10分钟时，可投入一把白芝麻，就静等牛肉松出炉吧![]()
10.很细腻的肉松，有入口即化之感
