雪花牛肉炒意面

2024-05-26 14:59:57 78

雪花牛肉炒意面

Details of ingredients

  • 意面80克
  • 少许
  • 蚝油少许
  • 番茄酱少许
  • 酱油少许
  • 黑胡椒粉少许现磨
  • 生粉水少许
  • 少许
  • 花生油少许

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 雪花牛肉炒意面

  • 1.准备:意面。
  • 2.雪花牛肉。
  • 3.先将牛肉切粗条,放腌料抓匀腌制10分钟,洋葱切丝。
  • 4.电煮锅水烧开将意面煮12分钟左右然后关火焖5分钟,这样口感会更好。
  • 5.热锅放油,下洋丝炒至断生。
  • 6.放入腌制好的牛肉。
  • 7.大火翻炒至牛肉变色,不要过火,口感会不好。
  • 8.放入意面。
  • 9.调蚝油,番茄酱。
  • 10.快速翻炒均匀入味即可。
  • 11.成品图。
  • 12.成品图。
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