自制桑椹果酱
2024-05-26 06:02:07 287
去姐姐家采摘的桑椹，吃不完又放不住，做点桑椹果酱，放冰箱里能多放些时间，抹面包吃，拌水果吃都非常不错！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制桑椹果酱
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1.新摘的桑椹剪去绿色的小根。![]()
2.放水龙头底下冲一冲就行。![]()
3.控干水份。![]()
4.放入白砂糖腌半个小时。（放冰箱里）![]()
5.大红枣去核切小碎块。![]()
6.桑椹压碎。![]()
7.放入小锅中煮开。![]()
8.加入红枣碎，小火慢煮。![]()
9.挤入半个柠檬汁，一直小火慢慢熬煮。![]()
10.熬煮到果胶出来的时候，就有些干了，要用铲子不停的翻炒，炒到能成团就可以啦。![]()
11.容器要事先用开水烫一下控干，装入炒好的果酱，密封盖严倒扣，放凉后放入冰箱里冷藏，可以放的时间长一些。![]()
12.满满的青花素，紫红色非常漂亮，酸酸甜甜的怎么吃都好。
