羊排炖萝卜
2024-05-13 15:02:36 107
如果要选冬季的明星食材，蔬菜类非萝卜莫属。您肯定听过“冬天萝卜赛人参”这句话。萝卜虽然平时很低调，加之不起眼的外形，常常被人们所忽略。但是，到了冬季，您是无论如何都不能再错过它了，因为它就是为这个季节而生的。作为爱好美食的我在寒冷的冬季，吃萝卜是我的首选食材。羊排炖萝卜，炖羊肉时加点萝卜吸入羊肉里的油腻，吃起来会觉得不那么油腻，萝卜更好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊排炖萝卜
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1.备羊排![]()
2.过开水去腥味![]()
3.再用清水冲洗，![]()
4.放进电压锅里加姜片，桂皮，香叶，八角，清水![]()
5.调至排骨档高压![]()
6.炖好的羊排![]()
7.去骨头切块![]()
8.白萝卜二个![]()
9.切丁![]()
10.将切好的萝卜丁，羊肉放进炖羊肉的锅里![]()
11.加盐![]()
12.再炖10分钟![]()
13.撒上芹菜即成。
