泡菜小火锅

2024-05-25 20:59:19 1603

泡菜小火锅
俩人,一口小锅,一顿热乎乎的火锅,美美的!

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味微辣
    • 时间半小时

    Steps to make 泡菜小火锅

    • 1.土豆1个,刨皮切小块。
    • 2.肉饼切小片,鱼丸2颗。
    • 3.冻豆腐提前解冻。
    • 4.冻豆腐挤去水分,切小块。
    • 5.海带结提前泡发,洗净切丝。
    • 6.白菜泡菜备用。
    • 7.取半袋白菜泡菜切细。
    • 8.金针菇适量洗净。
    • 9.在准备材料的同时,先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水,烧开。
    • 10.烧开后加入切块的土豆。
    • 11.煮开,继续烧十分钟,烧熟土豆,烧出浓一点的汤。
    • 12.往锅里加入泡菜煮开,尝一下味道,调入一下盐和生抽,增加咸味和鲜味。
    • 13.煮一会再加入冻豆腐块烧一会。
    • 14.、再加入海带丝。
    • 15.最后加入金针菇烫熟。
    • 16.一边煮一边吃就可以啦,吃完一些再添一些进去煮就行了。
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