鸡蛋虾皮翡翠饺子
2024-05-25 12:04:45 118
之所以取这么个菜名是因为饺子皮用的是菠菜汁和的面，颜色碧绿碧绿的，既好看又好吃。是不是有点自卖自夸啊？O(∩_∩)O
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋虾皮翡翠饺子
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1.用蔬菜汁和一块面团盖盖静置20分钟![]()
2.准备制作料馅的食材![]()
3.黄瓜切丁加盐腌制片刻![]()
4.鸡蛋打碗里搅散，虾皮冲洗一下![]()
5.先把鸡蛋炒散再倒入虾皮翻炒![]()
6.加少许盐翻炒均匀![]()
7.把腌制过的黄瓜丁挤去多余的水分放入鸡蛋锅里拌匀![]()
8.饧好的面团擀成饺子皮![]()
9.全部包上料馅![]()
10.水开下饺子煮熟即可
