手撕杏鲍菇
2024-05-22 15:02:35 510
杏鲍菇很鲜,无论是凉拌还是爆炒,都非常好吃!今天分享一个凉拌的做法,简单又美味!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手撕杏鲍菇
- 1.杏鲍菇洗净,蒸熟。
- 2.青椒切丝,开水中烫几秒。
- 3.将蒸好的杏鲍菇放凉,撕成小条状,越细越入味。加入青椒丝。
- 4.来2勺蒜末。
- 5.花椒辣椒面。
- 6.烧冒烟的热油,激发大蒜的香味。
- 7.开点生抽调味。
- 8.少许醋。
- 9.一点糖提鲜。
- 10.加入鸡精,拌匀、腌制十来分钟更好吃!
- 11.装盘撒少许葱花。
- 12.色泽诱人啊!