美食abc 家常菜 宴客菜清蒸鲈鱼2024-05-21 11:59:30 861Details of ingredients鲈鱼一条香油5毫升生抽5毫升盐少许Technique难度简单工艺蒸口味清淡时间二十分钟Steps to make 清蒸鲈鱼1.鲈鱼15元一条,去除内脏洗干净,两面切几刀,切勿切断,将表面抹盐,加入生姜丝,葱花,表面淋一层生抽。2.大火烧开,放入鲈鱼,大火蒸7分钟。3.将蒸鱼的汤汁倒入锅内,加入适量香油煸炒均匀。4.将汤汁淋入鲈鱼表面即可。简单蒸清淡