情人节礼物——草莓大福
2024-05-21 09:03:31 3200
每到2.14这个爱的日子，我多少有些凄凉，过去30个年头，几乎都是一个人默默走过。今年，我不是一个人，而是和10对情侣一起制作属于他们爱的甜点。让我突然觉得传播爱，自己也会变得幸福！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 情人节礼物——草莓大福
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1.将A料全部放在一个盆里，用筷子拌匀，没有气泡为宜。![]()
2.微波炉高火2分钟，拿出来用筷子搅拌均匀；转中高火4分钟，每隔1分钟，重复搅拌动作![]()
3.拿出来放到不烫手为宜，B料淀粉微波炉中火2分钟，完全凉透，拌入糖粉待用![]()
4.草莓洗净、去蒂，晾干![]()
5.手上抹上橄榄油，取一块40克的面团，揉成圆饼![]()
6.草莓裹一下糖粉，放入圆饼，![]()
7.慢慢用手捏起来![]()
8.收口![]()
9.在B料的糖淀粉里裹一下即可
