豆浆鸡汤火锅
2024-05-20 05:59:18 419
从知道活动开始，我就做了这款豆浆鸡汤火锅，那时候糖爸去出差，只有我跟糖宝在家，本来怕煮火锅糖宝不爱吃，没想到糖宝吃的津津有味，最后连汤底都不放过，一勺勺舀起来喝，可见这汤底的美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆浆鸡汤火锅
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1.所有材料洗净备用![]()
2.鸡肉洗净，对半切开，黄豆提前10小时泡发![]()
3.干腐竹泡发![]()
4.砂锅里放水加姜片，然后放入鸡肉，先大火煮开，转小火慢炖30分钟![]()
5.黄豆放入豆浆机里，打成豆浆![]()
6.把打好的豆浆盛出过滤下，最好过三遍，这样无渣口感更好![]()
7.把炖好的鸡汤先倒入火锅里![]()
8.然后再倒入滤好的豆浆，加盐调味煮开即可开涮![]()
9.火锅煮开后，放入自己喜欢的菜菜和肉肉，就可以开吃了
