酸汤茴香饺子
2024-05-20 02:59:50 1057
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸汤茴香饺子
- 1.取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟,中间多揉几次。
- 2.茴香洗净控水后切碎。
- 3.鸡蛋打散炒好放入茴香中,撒入五香粉拌点熟油,加盐搅拌均匀。
- 4.幸好面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
- 5.放入适量馅包起来。
- 6.依次包好放入盘中。
- 7.锅中入水煮沸放入饺子搅动一下。
- 8.煮三开即可。
- 9.碗中放入虾皮,葱花,香菜,熟油,盐,醋,酱油加入饺子汤拌匀。
- 10.将饺子盛出放入碗中。
- 11.美美的酸汤茴香饺子就可以享用啦。