南瓜排骨煲
2024-05-19 15:03:08 124
很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜排骨煲
- 1.糯米提前用水泡好,排骨切块。
- 2.南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。
- 3.排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
- 4.将排骨沾满糯米。
- 5.装进南瓜中,上面再撒上点糯米。
- 6.盖上盖子,入蒸锅,大火蒸五十到六十分钟即可。
- 7.蒸好后出锅切块食用。