玫瑰柠檬茶
2024-05-19 11:59:14 361
在传统的柠檬茶基础上加入了玫瑰花瓣，能更好的理气解郁，适合工作压力大，心情郁结的朋友。酸甜的口感，幽幽的玫瑰香，比一般的柠檬茶口感更好，颜值更高！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玫瑰柠檬茶
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1.黄柠檬用食盐揉搓表皮，清洗干净备用。![]()
2.柠檬切成0.5厘米的薄片，用牙签挑掉籽不要，柠檬头尾要切掉一段没果肉只有白膜的部分，籽和头尾这段白膜是苦味的主要来源，一定要处理干净。![]()
3.只选用这样果肉多，白膜少的中间部分。![]()
4.将黄柠檬片和老冰糖及一丢丢盐一块放到面包机中，用糖渍水果档加工好。冰糖可以弄小点，也可以在出汁后注意搅拌，让黄冰糖浸入果汁中，便于融化。![]()
5.程序结束后将做好的柠檬装到无水无油消毒好的密封罐中。![]()
6.稍微放凉后，撒上玫瑰花瓣。![]()
7.再盖上厚厚一层百花蜜。![]()
8.密封腌渍2天，让蜜慢慢浸润下去。![]()
9.冲泡时，夹一片柠檬片，勺一些罐里的蜜。![]()
10.用温水冲泡。![]()
11.酸甜可口，又有雅致的玫瑰花香，非常好喝！
