凉拌刺五加
2024-05-19 11:58:40 41
刺五加是一种药食同源的植物，具有益气补脾、补肾安神的功效，具有很高的药用价值。一到春天我差不多每天都买。因为它食用季节很短，所以我也会每年都在冰箱冷冻好多。
但是它也不是每个人都适合食用，要根据自己的身体和症状来食用，具体可查百度或遵医嘱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌刺五加
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1.所需食材：刺五加、大蒜、盐、味精、海鲜酱油、糖、辣椒油、香油。![]()
2.刺五加摘干净，要去掉这样的老根。![]()
3.刺五加是山上野生的，要多清洗几遍。![]()
4.水开焯水一分钟。![]()
5.快速投凉。![]()
6.挤出水分。![]()
7.加入蒜末。![]()
8.味精少许。![]()
9.盐少许。![]()
10.糖少许。![]()
11.一斤刺五加我放了三勺海鲜酱油。![]()
12.香油少许。![]()
13.辣椒油少许，拌均匀即可。。
