羊肉山药枸杞汤
2024-05-17 18:02:15 181
冬季最佳滋补养生汤，羊肉山药枸杞汤。羊肉，温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症，补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁，增加消化酶等。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉山药枸杞汤
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1.羊肉清水泡上，中途反复换几次水![]()
2.切好![]()
3.锅里冷水下羊肉，加料酒，葱姜![]()
4.血水去除，捞出备用![]()
5.准备山药，去皮（手抹醋，避免发痒），切滚刀块，泡在加了白醋的清水里，避免山药氧化变黑。![]()
6.风流果一个砸碎![]()
7.砂锅一次加足清水，水开后，下羊肉和风流果![]()
8.盖盖![]()
9.羊肉七分熟加山药和盐，胡椒粉![]()
10.九分熟加枸杞，然后关火![]()
11.出锅撒葱花
