炒竹升面

2024-05-17 08:59:43 154

炒竹升面

Details of ingredients

  • 竹升面两个
  • 少许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 炒竹升面

  • 1.准备:竹升面两包。
  • 2.韭黄,胡萝卜,葱。
  • 3.电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。
  • 4.捞出来沥水。
  • 5.然后放入一勺酱油,油拌匀,这样做主要是色泽更均匀入味炒面的时候面更不会粘在一起。
  • 6.将胡萝卜切丝,韭黄,葱切段。
  • 7.热锅放油,下胡萝卜丝炒至断生。
  • 8.然后再放韭黄,葱段快速翻炒一下下,调少许盐炒均匀。
  • 9.最后再将竹升面放入锅里用筷子翻炒均匀。
  • 10.约两分钟一锅香喷喷的炒面就完成了。
  • 11.成品图。
  • 12.成品图。
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