泰式冬阴功
2024-05-15 21:03:56 149
冬阴功源于泰国，口味酸辣，食材以海鲜为主，配以泰国调料制作而成，因国内调料有限，这道菜略遜于正宗泰国冬阴功
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泰式冬阴功
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1.所需材料：鱼露，胡椒粉，酸粉，冬阴功酱![]()
2.口蘑，朝天椒，香茅草![]()
3.备好生姜丝![]()
4.焯过水的花甲和虾![]()
5.鱿鱼切片，口蘑切片，香芹切段![]()
6.锅中装适量水，开火![]()
7.锅中放入朝天椒，酸粉，冬阴功酱，盐，香茅草![]()
8.依次放入花甲，鱿鱼，虾，胡椒粉，口蘑，香芹煮3至5分钟起锅![]()
9.鲜，香，酸辣，开吃咯！
