家常石锅拌饭
2024-05-15 18:04:08 877
厨房小白也能做好的拌饭，食材多样，营养丰富
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家常石锅拌饭
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1.菠菜摘洗干净，角瓜擦丝，火腿切丝，辣白菜切丝。![]()
2.煮锅中加水烧开，放入角瓜丝焯熟捞出，稍凉后攥干水分![]()
3.放入菠菜绰熟捞出，稍凉后攥干水分![]()
4.菠菜切段![]()
5.石锅刷一层香油后，将米饭铺在锅里。![]()
6.食材铺在饭上。![]()
7.平底锅少许油，油热之后打入鸡蛋，小火慢煎至蛋白成型![]()
8.将鸡蛋铺在食材上，撒上芝麻，再将石锅加热![]()
9.根据个人口味加入适量韩式辣酱，趁热搅拌，用米饭的温度将蛋黄烫熟即可
