萝卜缨炒豆干
2024-05-15 09:02:02 57
自家种的白萝卜，萝卜叶子营养丰富，不要丢弃，炒和凉拌都好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜缨炒豆干
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1.白萝卜缨（萝卜叶子）洗净，切碎，放盐抓匀，杀出水份。（这里是3棵萝卜，外面的老叶没要。）![]()
2.杀出水的萝卜叶用水冲洗去盐份。![]()
3.挤干水份。（萝卜叶我分2份，一份炒，一份凉拌。）![]()
4.豆干切丁。![]()
5.蒜剁末。![]()
6.热油锅，把蒜爆香。![]()
7.放入萝卜缨炒2-3分钟。![]()
8.放入豆干炒。![]()
9.最后放生抽和鸡粉调味炒匀即可。![]()
10.简单营养小菜。
