芒果布丁(免烤)
2024-05-15 00:00:29 803
芒果中胡萝卜素含量很高,有益于视力,能润泽皮肤。芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果布丁(免烤)
- 1.新鲜芒果洗净切丁
- 2.芒果丁和奶油一起用搅拌机搅拌成泥
- 3.牛奶和白糖放入小煮锅小火煮至糖融化
- 4.加入事先用清水泡软的吉利丁片,待其融化关火晾凉
- 5.把芒果奶油泥倒入晾凉后的牛奶,搅均匀
- 6.为了成品更加细腻最好过筛一下
- 7.过筛后倒入布丁瓶盖好放到冰箱冷藏两个小时以上
- 8.最后再加上芒果丁即可
- 9.成品图
- 10.我选的是小台芒,真的好香!